You are here: Home >Archive for the ‘Meze’ Category

Kuzu Beyin Salatası

Malzemeler Gerekli Malzemeler 2 adet kuzu beyni Yarım demet maydanoz 1 adet limon Yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı 2 adet kuzu beyni yıkanır Tencereye üzerini örtecek kadar su ile beraber konur Tuz ilave edilir Haşlamak üzere ocağın üstüne konur Beyinler piştikten sonra servis tabağına suyu süzülerek alınır,soğutulur […]

Tags: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS