Malzemeler
- 20 adet gün kurusu kayısısı
- 5 çorba kaşığı toz şeker
- 9-10 adet ceviz içi
- 1, 5 su bardağı su
Yapılışı
- Kuru kayısılar yıkanır, tencereye konur
- 1 su bardağı su ilave edilir
- 5 çorba kaşığı toz şeker eklenir
- Kısık ateşte pişmesi için ocağa konur
- Kuru kayısılar iyice yumuşayıncağı kadar pişirilir
- Suyunu çektikten sonra ocaktan alınır
- Servis tabağına konur
- Üzerlerine ufaltılmış ceviz serpilir
- Soğuduktan sonra servis edilir