Bulunduğunuz Sayfa: Ana Sayfa > Poğaça - Börek > Elmalı Poğaça

Elmalı Poğaça

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı margarin
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • Aldığı kadar un

İç malzeme

  • 1 adet rendelenmiş elma
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz

Yapılışı

1) Hamur yapımı için malzemeler bir kap içinde karıştırılarak yoğrulur(kulak memesi yumuşaklığında)
2) Kabukları soyulmuş elmalar rendelenir
3) Tavada, şeker, dövülmüş ceviz, tarçın ile rendelenmiş elma pişirilir
4) Suyu çektikten sonra ocaktan alınır
5) Yoğrulmuş hamurdan bir parça alınır
6) Avuç içinde yayılarak açılır
7) Ortasına 1 tatlı kaşığı malzemeden konur
8) Uçları birleştirilir
9) Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizilir
10) 160 derece fırında sararıncaya kadar pişirilir
11) Piştikten sonra fırın tepsisinde iken, biraz soğuyunca üzerilerine pudra şekeri serpilir
12) Çay ile servis edilir

Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂IMG-20160202-WA0025

IMG-20160202-WA0027

IMG-20160202-WA0029

IMG-20160202-WA0034

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Leave a Reply