Malzemeler
- 7-8 adet tavuk baget
- 2 adet kuru soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 2-3 adet patates
- 2 adet havuç
- 2-3 adet kırmızı sivri biber
- 3-4 dal taze nane
- 3-4 dal maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı acı pul biber
- Az tuz ve karabiber
- 1 adet fırın poşeti
Yapılışı
- Tavuk bagetler kap içine alınır,ayçiçek yağı, domates salçası, tuz, karabiber ve pul biber ile karıştırılır
- Malzemeler ortadan kesilip ufaltılır, bagetlerle karıştırılıp fırın poşetinin içine yerleştirilir
- Fırın poşetinin havası alınıp, ağzı sıkıca kapatılır
- Bir saat dinlendikten sonra 185 derecelik fırında pişirilir