Fırında Tavuklu Patates

Malzemeler

• 3-4 adet tavuk but
• 4 adet patates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 adet defne yaprağı
• Karabiber
• Tuz

Hazırlanışı

1. Tavuk butlar yıkanır
2. Tencereye tereyağı konur
3. Domates ve biber salçaları ilave edilir
4. İyice kavrulur
5. Tavuk butlar ilave edilir, karıştırılır
6. Tuz ve defne yaprakları eklenir
7. Üzerini geçecek kadar su ilave edilerek tavuk butlar pişmeye bırakılır
8. Patateslerin kabukları soyulduktan sonra ortadan ikiye kesilir
9. Tencere içine ilave edilir
10. Patatesler yumuşamaya başlayınca ocaktan alınır
11. Fırın kabına alınır
12. 200 derecelik fırında üzerleri kızartılır
13. Sıcak servis edilir