Havuçlu Makarna

Malzemeler

• Yarım paket makarna
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet havuç
• 1 adet kırmızı sivri biber
• 8-9 dal maydanoz
• 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• Tuz

Yapılışı

1. Makarna pişirilir
2. Tava içine sızma zetinyağı konur
3. İnce kıydığımız kuru soğan ilave edilir, az tuz eklenir, kavrulur
4. Havuçlar rendelenir, tavaya ilave edilir
5. Kırmızı biber ince kesilerek eklenir
6. İnce doğradığımız maydanozlarıda ilave ederek ocaktan alınır
7. Haşlanmış makarnalar servis tabağına alınır
8. Havuçlu malzeme makarnaların üzerine konur