Malzemeler
- 2 adet havuç
- 6-7 adet dövülmüş ceviz içi
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 paket bisküvi
- Hindistan cevizi
Yapılışı
- Havuçlar yıkanır, rendenin ince tarafı ile rendelenir
- Tava içine alınır
- Toz şeker ilave edilir
- Kısık ateşte karıştırarak kavrulur
- Başka bir kap içine alınır
- İçine dövülmüş ceviz ilave edilir
- Bisküviler un haline getirilir
- Havuçların içine eklenir, hamur haline getirilir
- Top şekli verilerek hindistan cevizine bulanır
- Servis tabağına dizilir
- Üzerlerine kürdan dizilerek servis edilir