Malzemeler
- 4 adet domates
- 2 adet salatalık
- 4 adet yeşil sivri biber
- 1 adet kuru soğan
- 5-6 sap nane
- 5-6 sap maydanoz
- 1 adet limon
- Sızma zeytinyağı
- Tuz
Yapılışı
- Malzemelerin tümü yıkanır
- Sırayla domatesler, yeşil biberler, salatalık, maydanoz ve nane küp küp doğranır
- Servis tabağına sırasıyla dizilir
- En son kuru soğan ince doğranarak servis tabağına konur
- Tuz, limon ve zeytinyağı kase içinde karıştırılır
- Üzerlerine gezdirilir