Kaşar Peynirli Sütlü Muska Böreği

Malzemeler

• 2 adet yufka
• 1 büyük çorba kasesi taze kaşar peyniri
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Yapılışı

1. 2 adet yufka  ortadan ikiye kesilir
2. Kesilen parçalar istenilen kalınlıkta tekrar kesilir
3. Kaşar peyniri çatal yardımı ile ufaltılır
4. Kase içine süt ve sızma zeytinyağı konur, karıştırılır
5. Kestiğimiz yufka dilimleri sütlü karışımla ıslatılır
6. Köşelerine kaşar peyniri konur
7. Muska şeklinde sarılarak yağlanmış fırın tepsisine dizilir
8. 185 derecelik fırında üstleri kızarana kadar pişirilir