Malzemeler
-
Gerekli Malzemeler
- 3 adet tavuk bonfile (arzuya göre çoğaltılabilir)
- 1 yemek kaşığı kekik
- 2 Yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı acı pul biber
- 1 Tatlı kaşığı tuz
![]() |
![]() |
Yapılışı
1) Bonfileler yıkanır
2) Ortadan enlemesine kesilir, iki parça haline getirilir
3) Teflon tencerede diğer malzemeler karıştırılır
4) Bonfilelere malzeme iyice yedirilir
5) Aynı tencere içinde dizilir
6) Çok kısık ateşte ara, sıra ters, düz edilerek suyu çektirilir
7) Kızardıktan sonra ocaktan alınır
8) Salata ile beraber servis yapılır
![]() |
![]() |
Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂