Kategoriler
Et

Kıyma Kavurması

Malzemeler

Gerekli Malzemeler

  • Yarım kilo orta yağlı kıyma
  • 2 adet yeşil biber
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Yapılışı

  1. Teflon tencerede kıymalar kısık ateşte karıştırarak kavrulur
  2. Tuz ilave edilir karıştırılır
  3. Kıymalar suyunu çekip kızarmaya başlayana kadar karıştırmaya devam edilir
  4. Yeşil biberler saplarından ayrılır, yıkanır, ince doğranarak eklenir, karıştırılır
  5. Saplarından ayrılıp yıkanan maydanozlar ince kıyılıp kavrulmuş kıymaların içine eklenir
  6. Karabiber ilave edilir  karıştırmaya devam edilir
  7. Tüm malzemeler kavrulup karıştırdıktan sonra ocaktan alınır
  8. Salata ile servis yapılır

Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂IMG-20150722-WA0057

IMG-20150722-WA0059

IMG-20150722-WA0062

IMG-20150722-WA0065

IMG-20150722-WA0069

IMG-20150722-WA0072

IMG-20150722-WA0075

Yazar Sevgiden Yemek Tarifleri

Merhaba, Ben Sevgi. Bu sitede, sizlere leziz ve pratik yemek tariflerini ve mutfakta özellikle ev hanımları için hayat kurtarıcı bilgileri aktaracağım. Özellikle genç ve çalışan arkadaşlara dar vakitlerinde kolaylık sağlaması dileğiyle..

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir