Malzemeler
- 2 paket bisküvi
- 2 adet muz
- 4 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 paket vanilya
- Hindistan cevizi
Yapılışı
- Tencere içine süt, yumurta, toz şeker, buğday nişastası, un, vanilya ilave edilir
- Kısık ateşte devamlı karıştırarak pişirilir
- Tepsi biçiminde cam kap içine bisküviler 1 sıra dizilir
- Pişirilen kremanın yarısı üzerine dökülerek yayılır
- Muzlar dilim kesilir, kremanın üzerine dizilir
- 1 kat daha bisküvi dizilir
- Üzerine kremenın diğer yarısı dökülerek yayılır
- Bol hindistan cevizi serpilir
- Ilıdıktan sonra soğuması için buzdolabına konur
- Dinlendikten sonra servis edilir