Bulunduğunuz Sayfa: Ana Sayfa > Kurabiye > Paskalya Çöreği

Paskalya Çöreği

Malzemeler

  • 4-5 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 kahve fincanı ayçiçek yağı
  • 1 paket instant maya
  • 1,5 çay bardağı toz şeker
  • 1 fiske tuz
  • 1,5 yemek kaşığı mahlep

Üzeri için

  • İri çekilmiş fındık veya badem içi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı

  1. Kap içine tüm malzemeler konur
  2. El ile iyice yoğrulur
  3. Üzeri örtülerek yarım saat kadar mayalanması için bekletilir
  4. Mayalandıktan sonra hamurdan parçalar kopartılır
  5. Uzatılarak iki veya üç parça elde edilir
  6. Saç örgüsü veya istenilen şekil verilir
  7. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir
  8. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür
  9. Fındık içi veya badem içi serpilir
  10. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir
  11. Fırından çıktıktan sonra toz şeker ve tarçın serpilir
  12. Soğuduktan sonra servis edilir

IMG-20160316-WA0000

IMG-20160316-WA0002

IMG-20160316-WA0004

IMG-20160316-WA0006

IMG-20160316-WA0008

IMG-20160316-WA0010

Tags: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Leave a Reply