Malzemeler
Gerekli Malzemeler
- 2 adet haşlanmış patates
- 2 adet haşlanmış havuç
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 2 kase kaşar peyniri rendesi
- 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dere otu
Yapılışı
- Haşlanmış patates ve havuçlar ufak ufak doğranır
- Derin bir kabın içine alınır
- Maydanoz ve dere otu yıkanıp doğrandıktan sonra ilave edilir
- 2 adet yumurta,yoğurt, ayçiçek yağı, un, kabartma tozu, tuz pul biber eklenir karıştırılır
- Yağlanmış orta boy fırın tepsisine dökülür
- 175 derece fırında üstü kızarana kadar pişirilir
- Piştiktan sonra dilim dilim kesilerek servis tabağına dizilir
- Sıcak çayla servis yapılır
Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂