Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı +2 yemek kaşığı toz şeker
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 4 yemek kaşığı üzüm pekmezi
- 4 yemek kaşığı çekirdeksiz kuru üzüm
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Susam
- Aldığı kadar un
Yapılışı
- Yumurtalar, toz şeker, yoğurt, tereyağı, ayçiçek yağı, pekmez kap içine konur
- El ile karıştırılırken unun bir kısmı ve kabartma tozu, vanilya eklenir
- Yoğrularak kulak memesi kıvamına gelinceye kadar un ilave edilir
- Hamur kıvam aldıktan sonra kuru üzüm ilave edilir
- İstenilen şekiller verilir
- Yağlanmş fırın tepsisine dizilir
- Üzerlerine susam serpilir
- 185 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir
