Malzemeler
-
Gerekli Malzemeler
- 5 adet yufka
- 1 kalıp beyaz peynir
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı ayçiçek yağı
Yapılışı
1) 1 adet yumurta, yarım su bardağı ayçiçek yağı ve 1 bardak süt karıştırılır, çırpılır
2) Fırın tepsisi yağlanır
3) 1 adet yufka serilir
4) Yufkalardan 1 adet alınır buruşturarak üzerine serilir
5) Sıvı malzeme dökülür
6) Peynirli maydanozlu karışımdan dökülür
7) Yufkalardan 1 adet alınır buruşturarak üzerine serilir
8) Sıvı malzeme tekrar dökülür
9) Peynirli maydanozlu karışımdan dökülür
10) Üzerine tekrar yufka serilir
11) Yufkalar bitene kadar tekrarlanır
12) En üstüne kalan sıvı malzemeden dökülür
13) Çörek otu serpilir
14) 175 derece fırında pişirilir
Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂