Portakallı Bakla

Malzemeler

Gerekli Malzemeler

•  Yarım kilo bakla
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet portakal
• Yarım demet dere otu
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker

Yapılışı

1. Baklaların başları alınır yıkanır, ortadan ikiye bölünür
2. Tencereye konur
3. Kabukları soyulan kuru soğan ufak doğranır
4. Baklaların üzerine konur
5. 1 adet portakalın suyu sıkılır, üzerine dökülür
6. Sızma zeytinyağı, tuz ve toz şeker ilave edilir
7. Kısık ateşte karıştırmadan kavrulması beklenir
8. Kavrulduktan sonra  su ilave edilerek pişmeye bırakılır
9. Piştikten sonra soğumaya bırakılır
10. Servis tabağına alınır
11. Üzerine dere otları ufak doğranıp dökülür

Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂