Malzemeler
- 1 demet semizotu
- 1 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet limon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1-2 yemek kaşığı sızma zeytin yağı
- 2-3 sap dereotu
- 2-3 sap maydanoz
Yapılışı
- Semizotu ayıklanıp,yıkanır
- İrice doğranır
- Servis tabağına alınır
- Kabuğu soğulmuş, yıkanmış kuru soğan ince doğranır ilave edilir
- Yıkanmış ufak doğranmış domates eklenir
- Dereotu ve maydanoz yıkanır, ince kesilerek en üstüne serpilir
- Limon suyu,zeytinyağı,tuz dökülerek servis yapılır