Sevgi Usulü Patates Salatası

Malzemeler

• 4 adet patates
• 4-5 adet siyah zeytin
• 1 adet limon
• 1/2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı acı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• Tuz

Yapılışı

1. Patatesler yıkanır, tencereye konur, su ilave edilerek haşlanır
2. Piştikten sonra soğutulur
3. Kabukları soyulur
4. Ufak doğranıp servis tabağına konur
5. Tuz serpilir
6. Sızma zeytinyağı dökülür
7. Limon sıkılır, iyice karıştırılır
8. Nane ve pul biberle üzeri süslenir
9. Zeytinler çekirdeklerinden ayrılır, ikiye kesilir
10. Patateslerin üzerine serpiştirilir
11. Et yemekleri yanında servis edilir