You are here: Home >Posts Tagged ‘çeri domates

Etli Soğan Kavurma

Malzemeler 5-6 adet kuru soğan 200 gr kuzu kuşbaşı et 5-6 adet çeri domates 5-6 adet yeşil biber 5-6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Tuz Karabiber Hazırlanışı Tencereye kuşbaşı etler konur Kısık ateşte suyunu salıp çekinceye kadar kavrulur Soğanlar piyazlık şeklinde doğranarak etlerin içine ilave edilir Sızma zeytinyağı eklenir Et ve soğanlar iyice […]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Fırında Çöp Şiş Köfte

Malzemeler 400 gr kıyma(koyun veya kuzu kavurmalık etten çekilmiş) 10-15 adet arpacık soğan 10-15 adet çeri domates 6-7 adet acı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı acı pul biber 4-5 dal taze nane Tuz Çöp şiş Hazırlanışı Kıyma kap içine konur İçine baharatlar […]

Tags: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Arpa Şehriye Pilav Yanında Arpacık Soğanlı Kebap

Malzemeler 400 gr kuzu şişlik et 10 adet arpacık soğan 10 adet çeri domates 2 adet acı kırmızı sivri biber 2 adet yeşil sivri biber 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Tuz Hazırlanışı Yanmaz tava ocak üzerine alınır, orta ateşte tava ısınırken şişlik kuzu etler ilave edilir Tava arasıra sallanarak etlerin suyu çektirilir Kızarmaya başlayınca sızma […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Ezme Patates Salatası

Malzemeler 4 adet haşlanmış patates 8-9 dal maydanoz 8-9 dal dereotu 1 tatlı kaşığı acı pul biber 1 tatlı kaşığı kuru nane 3-4 adet çeri domates 7-8 adet siyah zeytin 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı Tuz Limon Yapılışı Haşlanmış  olan patatesler iyice ezilerek püre haline getirilir Tuz, pul biber, kuru nane, ince doğranmış maydanoz, dereotu, […]

Tags: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Tereotlu Salata

Malzemeler 1 demet tereotu 4-5 adet çeri domatesi 2 adet çengelköy salatası 1 adet kırmızı turp 1 adet limon 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Tuz

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS