Daha öncede bir kaç tane değişik sunumlu kakao top tarifleri girmiştim.
Bu gün yaptığım kakao toplarını çileklerle süsleyerek ikram ettim.
Ve görüntüyü sizlerle paylaşmayı istedim.
Kategoriler
Etiket: çilek
Kategoriler
Sevgi Usulü Çilekli Pasta
Malzemeler
- 15 -20 adet çilek
- 1 paket bisküvi
- 6 çorba kaşığı toz şeker
- 6 çorba kaşığı buğday nişastası
- 1, 5 su bardağı su
- Hindistan cevizi
Yapılışı
- Çilekler saplarından ayrılır, yıkanır, rondadan geçirilir
- Bisküviler derin cam kap içine iri parçalar halinde kırılır
- Tencere içine rondodan geçirilmiş çilekler, nisasta , toz şeker, su ilave edilir
- Kısık ateşte karıştırarak katılaşıncaya kadar pişirilir
- Piştikten sonra ocaktan alınır
- Mikser ile çırpılır
- Kırılan bisküvilerin üzerine dökülür
- Hindistan cevizi ve çilek dilimleri ile süslenir
- Ilıdıktan sonra buzdolabında soğutularak servis edilir
- Dondurarak servis yapılırsa daha güzel oluyor
- Dondurma kaplarına koyarak da yapılabilir
Malzemeler
Tavuk göysü için malzemeler
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 adet damla sakızı
- 1 adet vanilya
- 1/2 yemek kaşığı margarin
Yapılışı
- Tencereye tüm malzemeler konur
- Kısık ateşte karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir
- Koyulaştığı zaman ocaktan alınır
- Mikser ile 5 dakika kadar çırpılır
- Cam kap ıslatılır
- İçine dökülür
- Soğuması için buzdolabına konur
Çilekli sos için malzemeler
- 15 adet çilek
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı buğday nişastası
Yapılışı
- Çilekler rondo içinde ezilir
- Tencereye tüm malzemeler konur
- Kısık ateşte karıştırarak pişirilir
- Koyulaştığı zaman ocaktan alınır
- Blender ile çırpılır
- Buzdolabında soğumuş olan tavuk göğsünün üzerine dökülür
- Ilıdıktan sonra buzluk bölümünde soğutulur
- Hindistan cevizi ile süslenerek servis edilir
