Kategoriler
Tatlı

Etimekli Tatlı

Malzemeler

Gerekli Malzemeler

  • 2 paket etimek
  • 2 su bardağı süt
  • 1 kaşık nişasta
  • 1 kaşık un
  • 1 adet yumurta
  • Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz

Şerbeti İçin

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 3-5 su bardağı su
  • 2-3 damla limon

Yapılışı

  1. Tencere içine süt dökülür
  2. Nişasta, un, yumurta ilave edilir
  3. Karıştırarak pişirilir
  4. Kare veya dikdörtgen bir cam kaba etimekler dizilir
  5. Üzerine pişirilen kremanın yarısı serilir
  6. Bir sıra daha etimek döşenir
  7. Kalan krema üzerine tekrar serilir
  8. Pişirilen şerbet sıcak dökülür
  9. Dinlendirdikten sonra üzerine iri dövülmüş cevizle süslenir

Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂