Malzemeler
-
Gerekli Malzemeler
- 2 adet kabak
- 1 diş sarımsak
- 1 çorba kasesi yoğurt
- 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı küçük doğranmış dere otu
Yapılışı
1) Yıkanmış kabaklar rendelenir
2) Tavada, yağ ile suyu çekene kadar kavrulur
3) Soğutulmuş kabaklar, malzemelerle karıştırılır
4) Servis tabağına alınır
5) Üzeri dere otu ile süslenir
Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂