Kategoriler
Atıştırmalık Pratik Bilgiler

Kahvaltılar İçin Terbiyeli Zeytin

Malzemeler

Gerekli Malzemeler

  • Yarım kilo siyah zeytin
  • 2 adet limon
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı acı pul biber(tatlı)
  • 1 yemek kaşığı kekik
  • 1-2 diş sarımsak

IMG-20150513-WA0027

IMG-20150513-WA0028

IMG-20150513-WA0029

Yapılışı

  1. Zeytinler yıkandıktan sonra suyu süzdürülür
  2. Limonların suyu sıkılır
  3. Kase içine konur
  4. Sızma zeytinyağı,acı pul biber,kekik,2 diş sarımsak rendesi kase içine ilave edilir
  5. Karıştırılarak kapaklı cam kaba konur
  6. Kahvaltılarda veya öğünlerde kullanılır
  7. Yeşil zeytinle de yapılabilir

Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂

Kategoriler
Et

Sabah Kahvaltıları İçin Et Kavurma

Malzemeler

Kavurma
Kavurma
Kavurma
Kavurma

Gerekli Malzemeler

  • 1 kilo kuzu kavurmalık et(dana)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Yapılışı

Et Kavurma
Et Kavurma
  1. Kuzu kavurmalık etler tavaya alınır
  2. Kısık ateşli ocağın üzerine konur
  3. Sulanması beklenir
  4. Sulandıktan sonra karıştırılır
  5. Tuzu ilave edilir
  6. Ara sıra kapak açılarak karıştırılır
  7. Suyunu iyice çektikten sonra ayçiçek yağı dökülür
  8. Karıştırarak yağı ile beraber kavurmaya devam edilir(ayrıca su dökülmez)
  9. Çıtırdamaya başlayınca etlerin piştiğinden emin olunca ocaktan alınır
  10. Saklama kabına konur
  11. Sabah kahvaltılarında yemek üzere servis edilir
  12. Soğuk-sıcak yenir

Sevgi'den Yemek Tarifleri

Sevgi'den Yemek Tarifleri

Sevgi'den Yemek Tarifleri

Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂