Kategoriler
Turşu

Karışık Turşu Yapımı

Aşağıda belirtilen malzemelerin aynen uygulanması tavsiye edilir.

Sevgi'den Yemek Tarifleri
Sevgi’den Yemek Tarifleri

Malzemeler

Gerekli Malzemeler

  • 5 litrelik kavanoz
  • 6 adet kelek
  • 6 adet ajur salatası
  • 6 adet orta boy yeşil domates
  • 6 adet orta boy havuç
  • 1 demet maydanoz
  • 10 adet taze fasulye
  • 1 adet kırmızı lahana
  • 20 adet sivri biber (Not: acı tercih edilir)
  • 1 adet limon
  • 1 yemek kaşığı limon tuzu
  • 15 diş sarmısak
  • 1 su bardağı sirke
  • 3 -4 litre su
  • 2 yemek kaşığı kaya tuzu
Kategoriler
Salata

Kırmızı Lahana Salatası

Malzemeler

Kırmızı Lahana Salatası
Kırmızı Lahana Salatası

Gerekli Malzemeler

  • 1 adet orta boy kırmızı lahana
  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

  1. Kırmızı lahana yıkanır
  2. Kesme tahtasında lahana çok ince şekilde kesilir
  3. Kase içinde 1 çay kaşığı tuz ile ovulur
  4. Yoğurt içine sarımsaklar rendelenir karıştırılır
  5. Kırmızı lahanalar yoğurt içine ilave edilir karıştırılır
  6. Servis tabağına dökülerek servis edilir

Sevgi'den Yemek Tarifleri

Sevgi'den Yemek Tarifleri

Sevgi'den Yemek Tarifleri

Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂