You are here: Home >Posts Tagged ‘nane

Etli Bulgur Çorbası

Malzemeler 100 gr dana haşlamalık et 4 su bardağı et suyu 1 su bardağı ince bulgur 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı Kuru nane Kırmızı toz biber Tuz Su Yapılışı Etler tencereye konur, suyunu çekinceye kadar pişirilir Suyunu çeken etlere tuz eklenir, su ilave ederek yumuşayıp lif […]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Bezelyeli Köfte Dolması

Malzemeler Köftesi için 500 gr koftelik kıyma 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 1/2 demet maydanoz Kuru nane Karabiber Kırmızı pul biber Tuz Malzemeler İç malzemeler 1 su bardağı bezelye 1 adet havuç 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet yeşil sivri biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Üzeri için Rendelenmiş […]

Tags: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Otlu Börek

Malzemeler 5 adet yufka 500 gr ıspanak 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 4-5 dal taze nane 1 çorba kasesi lor peyniri 1 çay kaşığı acı kırmızı pul biber 1 fiske tuz Sıvı malzemeler 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sızma zeytinyağı 1 çay bardağı ayçiçek yağı 1 çay bardağı su […]

Tags: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Sebzeli Tavuk

Malzemeler 4-5 dilim tavuk fileto 2-3 adet domates 2-3 adet yeşil sivri biber 2-3 adert kırmızı biber 5-6 diş sarımsak 5-6 dal maydanoz 5-6 dal dereotu 5-6 yaprak taze nane 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı Karabiber Tuz Hazırlanışı Tavuk filetolar tava içine konur İlk önce domates dilimleri, ortadan ikiye kesilen biberler, kabukları soyulan sarımsaklar dizilir Sapları […]

Tags: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Karışık Salata

Malzemeler 4 adet domates 2 adet salatalık 4 adet yeşil sivri biber 1 adet kuru soğan 5-6 sap nane 5-6 sap maydanoz 1 adet limon Sızma zeytinyağı Tuz Yapılışı Malzemelerin tümü yıkanır Sırayla domatesler, yeşil biberler, salatalık, maydanoz ve nane küp küp doğranır Servis tabağına sırasıyla dizilir En son kuru soğan ince doğranarak servis tabağına […]

Tags: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Patates Topları

Malzemeler 3 adet patates 1/2 adet havuç 1/2 demet maydanoz 3-4 sap taze nane 1/2 demet taze soğan 1 yemek kaşığı acı pul biber 1 yemek kaşığı kuru nane 1 çorba kasesi beyaz peyniri Yapılışı Patatesler yıkanır, tencereye konur, üzerini örtecek kadar su ilave edilir Yumuşayıncaya kadar pişirilir Piştikten sonra soğumaya bırakılır Maydanoz, taze nane, […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Sarımsaklı Tarhana Çorbası

Malzemeler 1 su bardağı toz tarhana 1 çorba kaşığı tere yağı 1/2 çorba kaşığı biber salçası 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı acı pul biber Tuz Su Yapılışı Tencereye tere yağı konur,eritilir Biber salçası ilave edilir, karıştırılır Sarımsaklar kabuklarından ayrılır,ufak doğranır, eklenir 3-4 su bardağı su ilave edilir ve tuz […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Kolay Kırmızı Mercimek Çorbası

Malzemeler 2 su bardağı kırmızı mercimek Yarım yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı tere yağı 1 tatlı kaşığı tuz 5- 6 su bardağı su 1 su bardağı et veya tavuk suyu 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı pul biber Yapılışı Mercimekler yıkandıktan sonra 5-6 su bardağı ilavesi ile kefi alınarak pişirilir Piştikten […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS