Kategoriler
Pratik Bilgiler

Sevgi Usulü Papara

Malzemeler

Sevgi'den Yemek Tarifleri
Gerekli Malzemeler

  • Bayat ekmek
  • Tavuk suyu, et suyu olabilir
  • 1-2 diş sarımsak
  • 1 adet limon
  • Acı pul biber

Yapılışı

  1. Haşlanmış tavuk veya etin suyu ısıtılır
  2. Kase içine ekmekler  ufak ufak parçalanır
  3. Üzerine ısıtılmış tavuk veya et suyu dökülür
  4. Sarımsaklar rendelenir
  5. Pul biber dökülür
  6. Tuz tadına bakılarak ilave edilir

Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂

Kategoriler
Pratik Bilgiler

Papara (sütlü)

Malzemeler

Gerekli Malzemeler

  • Bayat ekmek (6-7 dilim)
  • 3 su bardağı sıcak süt
  • 1-2 yemek kaşığı  toz şeker
  • 1 dilim beyaz peynir

Yapılışı

  1. Bayat ekmekler kase içine ufak doğranır
  2. Üzerine toz şekerle karıştırılmış sıcak süt dökülür
  3. Beyaz peynir ufalanır
  4. İçine atılıp karıştırılır
  5. Kahvaltı olarak yenilir

Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂

Kategoriler
Atıştırmalık Et

Kıymalı Papara

Malzemeler

Gerekli Malzemeler

  • Bayat ekmek(1 adet)
  • 200 gr kıyma
  • 2 adet domates
  • 2 adet yeşil sivri biber
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı kadar et veya tavuk suyu

Sos İçin

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası

Yapılışı

  1. Bayat ekmekler ufak parçalanır fırında veya teflon tavada ısıtılır servis tabağına konur
  2. Üzerine et veya tavuk suyu dökülür
  3. Ayrı bir tavada kıymalar 1 tatlı kaşığı tereyağ ile kavrulur
  4. Ufak doğranmış domates ve yeşil biberler ilave edilir
  5. Kavrulduktan sonra ekmeklerin üzerine yayılarak dökülür
  6. Yoğurt içine rendelenmiş sarımsaklar eklenir çırpılır
  7. Servis tabağının üzerine dökülür
  8. Tavada tereyağı eritilir
  9. Domates salçası eklenir karıştırılır
  10. Servis tabağında en son dökülen yoğurtun üzerine domates sosu dökülerek servis yapılır

Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂