Malzemeler
- 7-8 adet tavuk baget
- 2 adet patates
- 3-4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı acı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 adet fırın poşetifırında
Yapılışı
- Tavuk bagetler yıkanır, kap içine konur
- Tüm baharatlar konur, karıştırılır
- Patateslerin ve sarımsakların kabukları soyulur, yıkanır
- Patatesler dörde ayrılır, ilave edilir
- Sarımsaklar ikiye kesilir, ilave edilir
- Karıştırarak fırın poşetinin içine yerleştirilir
- Havası alınarak poşetin ağzı kapatılır
- 185 derecelik önceden ısıtılmış fırında bagetler kızarıncaya kadar pişirilir
- Pilav ve cacık yanında servis edilir
