Kategoriler
Pratik Bilgiler

Kırmızı Turplu Makarnalı Ton Balığı Salatası

Malzemeler

  • 1/2 paket haşlanmış makarna
  • 1 kase ton balığı
  • 2 adet orta boy kırmızı turp
  • 6-7 yaprak kıvırcık salatası
  • 6-7 dal maydanoz
  • 6-7 dal dereotu
  • 2-3 dal taze soğan
  • 2-3 adet çeri domates
  • 1 adet limon
  • 1 tatlı acı pul biber

Yapılışı

  1. Haşlanmış makarna servis tabağına alınır
  2. Kıvırcık salata yaprakları, maydanoz, dereotu, taze soğan ince doğranır, makarnaların üzerine ilave edilir
  3. Ton balıkları ilave edilir
  4. Kırmızı turplar ince dilimler halinde tabak kenarlarına dizilir
  5. Çeri domates dilimleri ilave edilir
  6. Üzerine limon suyu ve pul biber dökülerek servis edilir

IMG-20151227-WA0001

IMG-20151227-WA0003

Kategoriler
Et Salata

Ton Balıklı Marul Salatası

Malzemeler

  • 1 adet marul salatası
  • 2 kutu orta boy ton balığı
  • 4 yemek kaşığı haşlanmış mısır
  • 5-6 dal maydanoz
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet limon
  • Pul biber

Yapılışı

  1. Marul yaprakları yıkanır, irice doğranır, servis tabağına konur
  2. Tüm malzemeler yıkanır
  3. Havuç rendelenir, doğranmış marulların üzerine yerleştirilir
  4. Soğan ve biberler halka halka doğranır, ilave edilir
  5. Ton balığı ve mısırlar serpilerek yerleştirilir
  6. Maydanoz yaprakları ile süslenir
  7. Limon ve kırmızı pul biber ilave edilerek servis edilir

 

IMG-20151105-WA0022

IMG-20151105-WA0024

Kategoriler
Makarna Pratik Bilgiler

Acılı Ton Balıklı Mısırlı Kelebek Makarna

Malzemeler

  • 1/2 paket kelebek makarna
  • 2 adet orta boy ton balığı konservesi
  • 1 adet orta boy mısır konservesi
  • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • Acı pul biber
  • Tuz

Yapılışı

  1. Tencereye su ve sızma zeytinyağı konur, kaynatılır
  2. Kaynama aşamasında tuz ilave edilir
  3. Kelebek makarna ilave edilir, ara sıra karıştırarak pişirilir
  4. Piştikten sonra suyu varsa süzülür
  5. Servis tabağına alınır
  6. Üzerine ton balıkları ve mısırlar yerleştirilir
  7. Acı pul biber serpilerek servis edilir

IMG-20150829-WA0001

IMG-20150829-WA0004

IMG-20151103-WA0025

IMG-20151103-WA0027