Bulunduğunuz Sayfa: Ana Sayfa > Tavuk > Tavada Salçalı Tavuk But

Tavada Salçalı Tavuk But

Malzemeler

  • 2 -3 adet tavuk but
  • 2 adet defne yaprağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Su

Yapılışı

  1. Tavuk butlar yıkanır
  2. Tencereye konur
  3. Üzerini örtecek kadar su konur
  4. Tuz  ve defne yaprağı ilave ederek pişirilir
  5. Tavuk butlar iyice pişince ocak kapatılır
  6. Tava içine domates salçası konur
  7. İçine tavuk suyunda iki, üç kaşık alınır, tavaya eklenir
  8. Kısık ateşte tavuk suyu ve domates salçası karıştırarak eritilir
  9. Başka bir tava içine tavuk butlar alınır
  10. Üzerlerine tavuklu salçalı su gezdirilir
  11. Defne yaprakları konur
  12. Servis edileceği zaman tekrar kısık ocak üzerinde kaynatılır
  13. Pilav yanında sunulur

 

IMG-20151014-WA0034

IMG-20151014-WA0031

IMG-20151014-WA0029

IMG-20151014-WA0027

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Leave a Reply