Tavuk Etli Makarna

Malzemeler

• 1/2 paket makarna
• 5-6 adet tavuk baget
• 2 diş sarımsak
• 2-3 adet defne yaprağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2-3 adet sivri biber
• 4-5 adet çeri domates
• Tuz
• Su

Yapılış

1. Tavuk bagetler yıkanır, tencereye konur, üzerini geçecek kadar su ilavesi yapılır
2. İçine istenilen miktarda tuz ve iki üç adet defne yaprakları eklenir, pişirilir
3. Piştikten sonra domates salçası ilave edilir
4. Tavuk bagetler iyice yumuşayınca ocaktan alınır
5. Makarna haşlanır, servis tabağına alınır
6. İki yemek kaşığı tereyağı eritilir, makarnaların üzerine dökülür
7. Tavuk bagetler tencereden alınır
8. Bütün şekilde veya kemiklerinden ayrılarak makarnaların üzerine yerleştirilir
9. Tencere içinde kalan tavuk suyundan iki üç yemek kaşığı alınarak makarnaların üzerine gezdirilir
10. Yeşil biberler ve çeri domates dilimleri ile servis edilir