Gerekli Malzemeler
- 1 kilo taze yeşil fasulye
- 1 adet kemiksiz tavuk göğsü
- 4 adet domates
- 2 adet sivri yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
- Fasulyeler yıkanır, başları alınır, ortadan kırılır
- Tavuk göğsü yıkanır, kuşbaşı şeklinde kesilir
- Domatesler,biberler, kuru soğan, sarımsaklar küçük doğranır
- Tencereye fasulyeler konur
- Üzerine doğranmış malzemeler ilave edilir
- Sızma zeytinyağı ve tuzu eklenir
- Kısık ateşte kendi suyu ile pişirilir
- Malzemelerin pişmesine bakılır
- Gerekirse su ilavesi yapılır
Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂