Kategoriler
Sebze

Taze Bamya Yemeği

Malzemeler

Gerekli Malzemeler

  • Yarım kilo taze bamya
  • 1 adet büyük kuru soğan
  • 1,5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 3 adet domates(1 yemek kaşığı salça)olabilir
  • 2 adet limon

Yapılışı

  1. Bamyaların başları alınır yıkanır
  2. Cam kase içine sıkılmış olan limon suyuna bamyalar eklenir
  3. Tencereye sızma zeytinyağı  konur
  4. Kuru soğan ortadan ikiye bölünür
  5. Piyazlık doğranır
  6. Sızma zeytinyağı ile kavrulur
  7. Domatesler rendelenir
  8. İlave edilir karıştırarak kavrulur
  9. Tuzu ilave edilir
  10. Limon suyu içinde bekleyen bamyalar limon suyu ile beraber eklenir
  11. Bir kere karıştırarak üstünü örtecek kadar su eklenir
  12. Pişmeye bırakılır
  13. Su ilavesi pişmesine göre yapılır
  14. Arzuya göre ekşisi arttırılır

Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂IMG-20150715-WA0006

IMG-20150715-WA0008

IMG-20150715-WA0010

IMG-20150715-WA0012

IMG-20150715-WA0014

IMG-20150715-WA0018

IMG-20150715-WA0020

IMG-20150715-WA0030

IMG-20150715-WA0037

IMG-20150715-WA0040

IMG-20150715-WA0042

Yazar Sevgiden Yemek Tarifleri

Merhaba, Ben Sevgi. Bu sitede, sizlere leziz ve pratik yemek tariflerini ve mutfakta özellikle ev hanımları için hayat kurtarıcı bilgileri aktaracağım. Özellikle genç ve çalışan arkadaşlara dar vakitlerinde kolaylık sağlaması dileğiyle..

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir