Terbiyeli Tavuk Şiş

Malzemeler

Gerekli Malzemeler

• 1 kilo kemiksiz tavuk eti
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı acı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 4-5 diş sarımsak
• 1 çay bardağı ayçiçek yağı
• 3-5 adet köy biberi ve domates

Yapılışı

1. Tavuk etleri yıkanır
2. Kuşbaşı şeklinde kesilir
3. Kase içinde malzemelerin hepsi karıştırılır
4. Sarımsaklar da ufak doğranıp eklenir
5. Tavuk etleri ilave edilerek malzeme iyice yedirilir
6. 1-2 saat buzdolabında dinlendirilir
7. Şişlere dizilir
8. Kömür ateşi veya elektrikli ızgarada da pişirilebilir
9. Yanında köy biberleri ve domatesler de pişirilerek servis edilir

Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂