Yalancı Tavuk Göğsü

Malzemeler

• 1 litre süt
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya
• 2-3 adet damla sakızı

Yapılışı

1. Tencere içine margarin hariç tüm malzemeler konur
2. Kısık ateşte devamlı karıştırılır
3. Koyu kıvam almaya başlayınca margarin ilave edilir
4. Karıştırmaya devam edilir
5. Ocaktan alınır
6. Mikser ile 10 dakika çırpılır
7. Su ile hafif ıslatılmış cam tepsi kap içine boşaltılır
8. Hafif soğuduktan sonra buzdolabına koyulur
9. 1 gün önce yapılması tavsiye edilir
10. Dinlendirdikten sonra fıstık veya hindistan cevizi serpilerek servis yapılır

Dondurma dilimleriyle de servis edilebilir