Malzemeler
Gerekli Malzemeler
- 3 adet yeşil kabak
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Yarım demet dereotu
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
1) Yıkanmış kurulanmış kabaklar halka, halka bir parmak kalınlığında doğranır
2) Ayçiçek yağında kızartılır
3) Servis tabağına alınır
4) Üzerine hazırlanmış olan sarımsaklı yoğurt dökülür
5) İnce kıyılmış dereotu, pul biber, tuz serpilir
Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂
