Kategoriler
Meyva Salatası

Yoğurtlu Meyva Salatası

Malzemeler

  • 2 adet yeşil elma
  • 2 adet armut
  • 2 adet muz
  • 2 adet kivi
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı normal yoğurt
  • 3-4 yemek kaşığı süzme bal
  • Taze nane yaprakları

Yapılışı

  1. Meyvelerin kabukları soyulur, küp küp dilimlenir
  2. Kupların içine paylaştırılır
  3. Kase içinde yoğurtlar karıştırılır
  4. Meyvelerin üzerine birer yemek kaşığı dökülür
  5. Süzme bal ilave edilir
  6. Nane yaprakları ile süslenir

Kategoriler
İçecek

Muzlu Süt

Malzemeler

  • 1 litre pastörize süt
  • 4 adet olgunlaşmış muz
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 fiske toz tarçın

Yapılışı

  1. Muzların kabukları soyulduktan sonra çatal yardımı ile ezilir, kase içine konur
  2. Ezilen muzların içine süt ilave edilir
  3. Blender ile köpük köpük oluncaya kadar karıştırılır
  4. Tarçın ve bal eklenir, servis edilir

IMG-20160117-WA0005

IMG-20160117-WA0003

 

Kategoriler
Tatlı

Tahinli Ballı Kabak Tatlısı

Malzemeler

  • 1 kilo tatlı kabak
  • Üzerini örtecek kadar toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
  • 1/2 su bardağı tahin (Antalya yöresine ait esmer tahin) tercih edilir
  • 1 çay bardağı süzme bal

Hazırlanışı

1) Kabaklar yıkanır
2) İri dilimler halinde doğranır
3) Yayvan bir tencereye dizilir
4) Üstünü örtecek miktarda şeker dökülür
5) Bir bardak su ilave edilir
6) Kısık ateşte suyu çekene kadar pişirilir
7) Piştikten sonra 10 dakika dinlendirilir
8) Servis tabağına alınır
9) Ceviz, tahin ve bal ilavesi ile servis edilir

Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂IMG-20160116-WA0013

IMG-20160116-WA0015

IMG-20160116-WA0017

IMG-20160116-WA0019

IMG-20160116-WA0022