Malzemeler
Gerekli Malzemeler
- 4 adet orta boy havuç
- 1 büyük kase yoğurt
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Yapılışı
1) Havuçlar yıkanır, iri rende yapılır
2) Tavada bir yemek kaşığı yağ ile suyu çekene kadar pişirilir, tuzu ilave edilir
3) Soğumaya bırakılır
4) Sarımsaklar rendelenir, yoğurt içine karıştırılır
5) Havuçlar soğuduktan sonra tüm malzemeler karıştırılır
6) Servis tabağına alınır
7) Kuru nane, acı pul biberle süslenir
Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂
