You are here: Home >Posts Tagged ‘nohut

Nohutlu Havuçlu Tavuk

Malzemeler 1 adet kemiksiz tavuk göğüs 1 adet havuç 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı domates salçası 1 /2 çorba kaşığı acı biber salçası 5-6 dal dereotu Tuz Hazırlanışı Tavuk etleri iri kuşbaşı kesilir Tencere içine konur Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar kavrulur Tereyağı ve […]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Nohutlu Bamya

Malzemeler 400 gr bamya 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 adet kuru soğan 2 adet domates 2 adet yeşil sivri biber 2 adet limon 1/2 çorba kaşığı domates salçası 1/2 çorba kaşığı biber salçası 2 çorba kaşığı tereyağı Hazırlanışı Bamyaların başları alınır, yıkanır, kap içine alınır İki adet limonun suyu sıkılır Bamyaların içine dökülür Tencere […]

Tags: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Patatesli Nohut Aşı

Malzemeler 3 çorba kasesi haşlanmış nohut 1 adet patates 1 adet havuç 2 adet kuru soğan 1 adet yeşil sivri biber 1 adet kırmızı biber 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı acı biber salçası 1 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı Karabiber Tuz Hazırlanışı Tencereye tereyağı ve sızma […]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Etsiz Nohut Yemeği

Malzemeler 4 su bardağı önceden ıslatılıp haşlanmış nohut 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 2 adet kırmızı sivri biber 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2-3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Tuz Su Yapılışı Tencereye sızma zeytinyağı ve ince doğranmış soğanlar konur Kısık ateşte soğanlar kavrulur Sarımsaklar ve kırmızı biber dilimlenerek […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Aşure

Malzemeler 2 su bardağı buğday 4 su bardağı toz şeker 2 çay bardağı haşlanmış nohut 2 çay bardağı haşlanmış kuru fasulye 1 çay bardağı pirinç 1 çay tabağı kuş üzümü 1 çay tabağı çekirdeksiz kuru üzüm 3-4 adet kuru kayısı 1 adet portakalın kabuğu 1 adet elma 2-3 yemek kaşığı gülsuyu Varsa 1-2 adet kurbanlık […]

Tags: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Domatesli Nohut Yemeği

Malzemeler 4 su bardağı haşlanmış nohut 150 gr kuzu kavurmalık et 4 adet domates 1 adet kapya biber 4-5 adet arnavut biberi 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Yapılışı Tencereye etler konur, kısık ateşte karıştırarak kavrulur Kuru soğanın kabukları soyulduktan sonra yemeklik doğranır Kavrulmakta olan etlerin içine soğan eklenir, karıştırılırken tereyağı ilave […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Nohut Salatası

Malzemeler 2 su bardağı haşlanmış nohut 1/2 demet maydanoz 3-4 dal dere otu 1/2 demet taze soğan 1 adet kırmızı soğan 1 adet kırmızı biber 1 yemek kaşığı sumak 1 adet limon 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Tuz Yapılışı Maydanozlar saplarından ayrılır, yıkanır, ince doğranır Taze soğanlar temizlenir, yıkanır, ince doğranır Kırmızı biberin sap kısmı […]

Tags: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Nohutlu Mercimekli Bulgur Pilavı

Malzemeler 1 su baradağı pilavlık bulgur 1/2 su bardağı haşlanmış nohut 1/2 su bardağı önceden suda bekletilmiş yeşil mercimek 1 adet kuru soğan 1/2 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 1/2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 4-5 sap taze nane Tuz Yapılışı Kuru soğan kabukları soyulduktan sonra ufak doğranır, tencereye konur Yağlar ilave edilir, […]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Salçalı Etli Nohut Yemeği

Malzemeler Gerekli Malzemeler 4 su bardağı haşlanmış nohut 250 gr kuşbaşı et 9-10 adet arpacık soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Yapılışı Kuşbaşı etler tencereye konur,kısık ateşte karıştırarak kavrulur Arpacık soğanların kabukları soyularak yıkanır Kavrulmakta olan etlerin içine ilave edilir karıştırarak kavurmaya devam edilir Domates şalçası […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Nohut Yahnisi

Malzemeler Gerekli Malzemeler  4 su bardağı haşlanmış nohut 500 gr kuzu kuşbaşı eti 7-8 adet arpacık soğan 7-8 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı acı pul biber Sirke-limon Yapılışı Tencerede kuşbaşı etler suyunu çekene kadar kavrulur Tere yağı ilave edilir Arpacık soğanları kabukları soyulup yıkandıktan sonra etlerin içine […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS