Malzemeler
- 500 gr yoğurt
- 4 adet salatalık
- 4-5 sap taze nane
- Tuz
- 1/2 su bardağı su
- 1-2 adet buz
Yapılışı
- Kase içine yoğurt konur
- Tuz ilavesi ile çırpılır
- Su eklenerek iyice karıştırılır(koyu kıvamlı bir cacık olacak)
- Salatalıklar yıkanır, kabukları soyulduktan sonra ince doğranır
- Yoğurt içine eklenir, karıştırılır
- Servis kaselerine pay edilir
- Naneler saplarından ayrılır, yıkanır, süzdürülür
- Kaselerin üzeri nane yaprakları ile süslenir
- Kaselerin içine 1 adet buz konur
- Soğuk servis edilir