You are here: Home >Archive for the ‘Sulu Yemek’ Category

Patatesli Nohut Aşı

Malzemeler 3 çorba kasesi haşlanmış nohut 1 adet patates 1 adet havuç 2 adet kuru soğan 1 adet yeşil sivri biber 1 adet kırmızı biber 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı acı biber salçası 1 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı Karabiber Tuz Hazırlanışı Tencereye tereyağı ve sızma […]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Kıymalı Patates Yemeği

Malzemeler 250 gr kuzu kıyması 5 adet orta boy patates 2 adet kuru soğan 3 adet domates 4 adet sivri biber 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı acı pul biber Tuz Yapılışı Tencereye sızma zeytinyağı ve yemeklik doğranan kuru soğanlar ilave […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Sucuklu Kuru Fasulye Yemeği

Malzemeler 3 su bardağı haşlanmış kuru fasulye 2 adet kuru soğan 1 adet kırmızı biber 1 adet havuç 2 adet köy biberi 15 adet dilimlenmiş ortadan ikiye kesilmiş sucuk 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı acı pul biber Tuz […]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Kuzu Kuşbaşı Etli Kuru Fasulye

Malzemeler 250 gr kuzu kuşbaşı 3 su bardağı haşlanmış kuru fasulye 2 adet kuru soğan 4-5 adet arnavut biberi 1 yemek kaşığı domates salçası 1/2 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Tuz Karabiber Limon Yapılışı Tencereye etler konur, kısık ateşte karıştırarak kavrulur Yemeklik doğranmış kuru soğanlar ilave edilir Sızma zeytinyağı eklenir, karıştırmaya […]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Zeytinyağlı Bezelye Yemeği

Malzemeler 1 büyük çorba kasesi ayıklanmış bezelye 2 adet kuru soğan 2 adet domates 2 adet patates 2 adet sivri biber 4-5 diş sarımsak 1 adet havuç 1-2 yemek kaşığı domates salçası 1, 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 çay kaşığı toz şeker Tuz 5-6 yaprak taze nane Yapılışı Tencereye sızma zeytinyağı konur, ıstılır Soğanlar […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Salçalı Etli Nohut Yemeği

Malzemeler Gerekli Malzemeler 4 su bardağı haşlanmış nohut 250 gr kuşbaşı et 9-10 adet arpacık soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Yapılışı Kuşbaşı etler tencereye konur,kısık ateşte karıştırarak kavrulur Arpacık soğanların kabukları soyularak yıkanır Kavrulmakta olan etlerin içine ilave edilir karıştırarak kavurmaya devam edilir Domates şalçası […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Nohut Yahnisi

Malzemeler Gerekli Malzemeler  4 su bardağı haşlanmış nohut 500 gr kuzu kuşbaşı eti 7-8 adet arpacık soğan 7-8 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı acı pul biber Sirke-limon Yapılışı Tencerede kuşbaşı etler suyunu çekene kadar kavrulur Tere yağı ilave edilir Arpacık soğanları kabukları soyulup yıkandıktan sonra etlerin içine […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Tavuklu Patates Yemeği

Malzemeler Gerekli Malzemeler 1 adet kemiksiz tavuk göğsü 5 adet patates 2 adet yeşil sivri biber 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı acı pul biber 1-2 diş sarımsak Yapılışı 1) Tavuk göğsü kuşbaşı şeklinde doğranır 2) Patatesler soyulur, kuşbaşı şeklinde […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS