Malzemeler
-
Gerekli Malzemeler
- 1 adet kemiksiz tavuk göğsü
- 5 adet patates
- 2 adet yeşil sivri biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı acı pul biber
- 1-2 diş sarımsak
Yapılışı
1) Tavuk göğsü kuşbaşı şeklinde doğranır
2) Patatesler soyulur, kuşbaşı şeklinde doğranır
3) Tencerede tavuk etleri suyunu çekene kadar kavrulur
4) Kuru soğan ufak, ufak doğranır, sızma zeytinyağı ilave edilir. Hepsi birden kavrulur
5) Ufak doğranmış sivri biberler ilave edilir, karıştırılır
6) Sarımsak ve salça eklenir
7) Patatesler ilave edilir
8) Tuzu eklenir kavrulur
9) Üstünü örtecek şekilde suyu ilave edilir
10) Tavuklar ve patatesler piştikten sonra pul biber eklenir
11) Ocaktan alınır pilav ile servis yapılır
Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂
