Malzemeler
- 10-15 adet kuru kayısı
- 1 su bardağı toz şeker
- 6-7 su bardağı su
- 1-2 adet karanfil
Yapılışı
- Kuru kayısılar yıkanır
- Tencereye konur
- Toz şeker ve su ilave edilir
- Karıştırılır
- Karanfiller eklenir
- Kısık ateşte kayısılar pişenceye kadar kaynatılır
- Soğuduktan sonra kaselere koyarak servis edilir
İftar yemeklerinin vazgeçilmezi