Çerkez Salatası

Malzemeler

• 2 demet tere otu
• 2 adet domates
• 4 adet sivri biber
• 1 adet limon
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• Tuz

Yapılışı

1. Tereler yaprak yaprak yıkanır
2. Domates ve biberler yıkanır
3. Terelerin uç kısımları kesilir
4. Doğramadan yaprak yaprak servis tabağına yerleştirilir
5. Domatesler küp küp doğranır, servis tabağına ilave edilir
6. Biberler ince kesilir, eklenir
7. Tuz, limon suyu ve zeytinyağı kase içinde karıştırılır
8. Servis edileceği zaman üzerlerine gezdirilir