Malzemeler
- 2 -3 adet orta boy kereviz
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı normal yoğurt
- 2 adet portakal
- 2-3 yemek kaşığı portakal suyu
- 2-3 yemek kaşığı ceviz içi
- Az tuz
Yapılışı
- Kase içine süzme ve normal yoğurt konur
- İçine portakal suyu, ceviz içi, az tuz eklenir
- Tüm malzemeler iyice karıştırılır
- Kerevizlerin kabukları soyulur ve yıkanır, rendelenir
- Yoğurtlu kase içine eklenir, karıştırılır
- Portakallar parmak kalınlığında yuvarlak dilimler halinde kesilir
- servis tabağına portakal dilimleri dizilir
- Üzerlerine hazırladığımız yoğurtlu kereviz eşit miktarda pay edilir