Bulunduğunuz Sayfa: Ana Sayfa > Et, Köfte > Sucuk Köfte

Sucuk Köfte

IMG-20150322-WA0014

IMG-20150322-WA0013Malzemeler

  • Yarım kilo köftelik kıyma
  • 6-7 diş sarımsak
  • 1 dilim bayat ekmek içi
  • 2 tatlı kaşığı acı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz ve kimyon

Yapılışı

  1. Köftelik kıymanın içine ekmek ufalanır
  2. Sarımsaklar rendelenir
  3. Acı pul biber, karabiber, tuz ve kimyon ilave edilir
  4. Malzemeler iyice karışana kadar yoğrulur
  5. İstenilen şekil verilir
  6. Dinlendirilir
  7. Yağda kızartılır
  8. Sıcak veya soğuk servis yapılır
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Leave a Reply