Malzemeler
Gerekli Malzemeler
- 3 adet yumurta
- Üzerine sürmek için 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ay çiçek yağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 2 yemek kaşığı toz tarçın
- Aldığı kadar un
- Üzerine serpmek için 1 çay tabağı toz şeker
Yapılışı
- Bütün malzemeler bir kap içinde el ile karıştırılır
- 1 su bardağı un, kabartma tozu, vanilya ilave edilir
- Yoğrulmaya başlanır
- Hamur toparlana kadar azar azar un ilave edilerek yoğrulur
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir
- Yağlanmış fırın tepsisine yuvarlak toplar yaparak seyrek şekilde yerleştirilir
- Üzerlerine yumurta sarısı sürülür
- Toz şeker serpilir
- 175 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir
Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂