Bulunduğunuz Sayfa: Ana Sayfa > Pratik Bilgiler > Cevizli Fındık Lahmacun

Cevizli Fındık Lahmacun

Malzemeler

  • 10-12 adet ufak lavaş
  • 150 gr kuzu kıyması
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet domates
  • 4 adet yeşil biber
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1-2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Acı pul biber
  • 1-2 fiske tuz

Yapılışı

  1. Tüm malzemeler rondodan geçirilir
  2. Kase içinde kıyma ile karıştırılır
  3. Ceviz eklenir
  4. Tuz , pul biber ve kimyon ilave edilir
  5. Lavaş ekmeklerin üzerlerine iki yemek kaşığı kadar malzemeden konur, eşit şekilde yayılır
  6. Fırın tepsisine dizilir
  7. 200 derece fırında hafif kızarıncaya kadar pişirilir

İsteğen hamur hazırlayıp aynı iç malzemeyle yapabilirler

Lavaş ile çok kolay oluyor

Pişirdikten sonra üzerini kapatarak terlemesini sağlayınız

IMG-20151124-WA0012

IMG-20151124-WA0014

IMG-20151124-WA0016

IMG-20151124-WA0034

IMG-20151124-WA0036

IMG-20151125-WA0035

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Leave a Reply