Mısırlı Makarna Salatası

Malzemeler

• 1/2 paket boncuk makarna
• 8 adet kornişon salatalık turşu
• 4 adet çengelköy salatası
• 1 adet kırmızı biber
• 1-2 adet jambon
• 1 su bardağı haşlanmış mısır
• 1 demet dereotu
• 1 diş sarımsak
• 1 büyük çorba kasesi yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• Pul biber
• Tuz

Yapılışı

1. Makarna  az sıvıyağ ve tuz ilave edilen su içinde haşlanır, süzülür, soğutulur
2. Tüm malzemeler ufak doğranır
3. Kase içine yoğurt ve mayonez konur, bir adet sarımsak rendelenir
4. Doğranan malzemeler ve mısır eklenir, karıştırılır
5. Haşlanan makarnalar ile birleştirilir
6. Servis tabağına konur
7. Üzeri pul biber, salata ve turşu dilimleri ile süslenir