You are here: Home >Posts Tagged ‘lavaş

Cevizli Fındık Lahmacun

Malzemeler 10-12 adet ufak lavaş 150 gr kuzu kıyması 2 adet kuru soğan 2 adet domates 4 adet yeşil biber 1/2 demet maydanoz 1-2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz 1 çay kaşığı kimyon Acı pul biber 1-2 fiske tuz Yapılışı Tüm malzemeler rondodan geçirilir Kase içinde kıyma ile karıştırılır Ceviz eklenir Tuz , pul biber ve […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Yağlama

Malzemeler 10 adet lavaş 300 gr orta yağlı kıyma 4 adet domates 4 adet sivri biber 1 adet kuru soğan 1/2 demet maydanoz 2-3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz 1 tatlı kaşığı acı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çorba kasesi yoğurt Yapılışı Tava içine kıyma […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Kolay Lahmacun

Malzemeler 500 gr orta yağlı kuzu kıyması 2 adet kuru soğan 3  adet domates 4 adet sivri biber 1/2 demet maydanoz 12 adet lavaş 1 yemek kaşığı acı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı Kuzu kıyması kase içine konur Domates ve biberler yıkanır, çok ince doğranır,kıyma içine eklenir(istenirse rondoda ezilebilir) Soğanın kabukları soyulur, rendelenir, […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS